近日,国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)发布《食用植物油散装运输卫生要求》(GB 44917—2024)。该标准界定了食用植物油散装运输的术语,规定了散装运输容器基本要求、清洁、维护和管理股票有哪些平台,运输作业,记录等卫生要求,将于2025年2月1日正式实施。
该标准指出,食用植物油散装运输容器应采用食品专用容器,应在容器外显著位置明显标识“食用油专用”或“食品专用”字样,容器内外均应干净卫生。
标准还提到,运输非食品的容器不应运输食用植物油。用于食用植物油散装运输的集装箱液袋为一次性使用容器,不应重复使用。应确保运输容器不渗漏、不泄漏,食用植物油不受到污染,且便于装卸及运输。
此外,食用植物油散装运输容器应该定时检查,保持干净卫生。发现运输容器内气味异常、内壁不洁、底部有积存沉淀物时,应及时清洁。
标准还提到,运输某一品种的食用植物油后,再运输另一品种的食用植物油或者是运输低等级食用植物油后,再运输同品种高等级食用植物油时,应先将容器内残留物清除干净,并对容器进行擦拭等清理。
此外,当出现运输植物原油后再运输气压食用植物油;运输转基因食用植物油后,再运输非转基因食用植物油;运输其他食品后,再运输食用植物油等三种情形时,应先将容器内的残留物清除干净,并对容器进行清洗,清洗后的容器内部应无明水、无残留物、无异味。
南方+记者 宾红霞
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